Chicharros al horno con patatas y pimientos

Chicharros al horno con patatas y pimientos

4.5 43 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 5min

4 raciones

Ingrediënten

50 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en juliana
250 g de pimiento rojo en juliana
150 g de pimiento verde en juliana
1 pastilla de caldo de pescado
1 - 2 hojas de laurel secas
100 g de vino blanco
500 g de patatas (en rodajas de aprox. 2 mm)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
2 chicharros (aprox. 500 g c/u)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 39.41 g

Calorieën 1952 kJ / 467 kcal

Vetten 22.28 g

Vezels 5.06 g

Koolhydraten 21.17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asados con guarnición 12 recepten
Spanje

Rockstars - Betty 17 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Caldereta de dorada

40min

Mariscada

3u. 30min

Presa ibérica con torta del Casar

30min

Arroz con costra

45min

Sándwich de espárragos y atún

10min

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

3u.

Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café

1u. 10min

Ensaladilla de patata con bogavante

1u. 25min

Patatas con mejillones

30min

Pochas guisadas con pato

1u. 10min

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1u. 40min

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1u.