Chicharros al horno con patatas y pimientos

Chicharros al horno con patatas y pimientos

4.5 43 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 5min

4 raciones

Ingrediënten

50 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en juliana
250 g de pimiento rojo en juliana
150 g de pimiento verde en juliana
1 pastilla de caldo de pescado
1 - 2 hojas de laurel secas
100 g de vino blanco
500 g de patatas (en rodajas de aprox. 2 mm)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
2 chicharros (aprox. 500 g c/u)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 39.41 g

Calorieën 1952 kJ / 467 kcal

Vetten 22.28 g

Vezels 5.06 g

Koolhydraten 21.17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asados con guarnición 12 recepten
Spanje

Rockstars - Betty 17 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1 godz.

Sándwich de espárragos y atún

10 min

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1 godz. 40 min

Presa ibérica con torta del Casar

30 min

Arroz con costra

45 min

Gazpacho de mero

1 godz. 10 min

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

3 godz.

Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café

1 godz. 10 min

Ensaladilla de patata con bogavante

1 godz. 25 min

Pochas guisadas con pato

1 godz. 10 min

Patatas con mejillones

30 min

Caldereta de dorada

40 min