Patatas con mejillones

Patatas con mejillones

4.5 60 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

6 raciones

Ingrediënten

1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
600 g de patatas peladas, en trozos
150 g de champiñones frescos en mitades
100 g de agua
1 pellizco de sal
600 g de mejillones frescos limpios
½ cucharadita de pimentón
1 cucharada perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.68 g

Calorieën 1054 kJ / 252 kcal

Vetten 17.74 g

Vezels 2.16 g

Koolhydraten 16.45 g

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