![Crocchette di cozze Crocchette di cozze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E05D1CF1-2835-44CD-A8FB-282AF64C971F/Derivates/6860F3FC-BDC1-41D7-BA37-A7AD7AA4E63A.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 500 g di cozze fresche, pulite e spurgate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di burro a pezzi
- 30 g di cipolla
- 170 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
- latte intero a temperatura ambiente q.b.
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
- pangrattato
- 2 uova sbattute
- olio per frittura
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 314 kJ / 75 kcal
- Eiwitten
- 1.9 g
- Koolhydraten
- 5.74 g
- Vetten
- 4.93 g
- Vezels
- 0.16 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Involtini di tonno con insalata di patate
55min
Involtini di carne con verdure
1h
Éclair di primavera alla verbena
No ratings
Fagottini di granchio
35min
Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino
1 godz. 10 min
Involtini di scottona
1 godz. 10 min
Involtini mare e monti
1 godz. 10 min
Nems
1h
Tartellette sfiziose ai formaggi
50min
Costine di maiale alla messicana con pico de gallo
1h
Paella
1 godz. 50 min
Spaghetti alla marinara in bianco
50min