Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 55 g de chile guajillo sin rabo
- 2 dientes de ajo pelados
- 50 g de cebolla
- 1325 g de agua
- 2 cditas de sal gruesa
- 1 cda de vinagre blanco
- 1 pizca de mejorana seca
- 1 pizca de orégano seco
- 2 huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas
- jitomate en rebanadas
- pepino en rebanadas
- limones en cuartos
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1441 kJ / 343 kcal
- Eiwitten
- 56 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Carnitas de atún
40 min
Sopa de tortilla
40 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Salpicón de res
1 godz.
Caldo de camarón
40 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 godz. 45 min
Pescado a la diabla
30 min
Chiles en nogada
1 godz.
Pescado para taquear
25 min
Pescado con adobo
1 godz.