Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de queso manchego, en trozos
- 160 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 120 g de jitomate, cortado en cuartos
- 920 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos medianos (3 cm)
- 2 cditas de sal fina, o al gusto
- 25 g de aceite
- 250 g de elote, sólo los granos
- 200 g de puré de jitomate
- 3 chiles poblanos, asados, pelados, desvenados y en trozos
- 500 g de tortillas de maíz
- 500 g de crema ácida
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1856 kJ / 442 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Bisteces con papas en pasilla
1h 15 min
Enchiladas suizas
1 Std.
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40 min
Pay de atún
1h 40 min
Pastel azteca
1h 20min
Pastel de carne
40 Min
Pechugas a la reina
35 min
Pacholas de pollo con ensalada
40 Min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Pastel de carne
50 Min