Pollo encacahuatado

Pollo encacahuatado

4.4 177 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 porciones

Ingrediënten

4 muslos de pollo, sin hueso sin piel
1 cdita de sal fina o al gusto
800 g de agua
200 g de cacahuates tostados sin sal pelados
5 chiles de árbol secos
½ cdita de comino
1 pizca de clavo de olor en polvo
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
500 g de jitomate
150 g de cebolla blanca en trozos
2 dientes de ajo
2 cubos de caldo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 724.6 mg

Eiwitten 39.2 g

Calorieën 1974.8 kJ / 472 kcal

Vetten 30.1 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 17.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entre semana 8 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35min

Pollo con mole verde

1u.

Caldo de camarón

40min

Papilla de chayote

20min

Entomatadas de pollo

40min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Enfrijoladas

30min

Ensalada de nopales

20min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15min

Tortitas de pollo en salsa verde

1u.

Agua de Guayaba con jamaica

15min