Pollo encacahuatado

Pollo encacahuatado

4.4 180 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 porciones

Ingrediënten

4 muslos de pollo, sin hueso sin piel
1 cdita de sal fina o al gusto
800 g de agua
200 g de cacahuates tostados sin sal pelados
5 chiles de árbol secos
½ cdita de comino
1 pizca de clavo de olor en polvo
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
500 g de jitomate
150 g de cebolla blanca en trozos
2 dientes de ajo
2 cubos de caldo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 724.6 mg

Eiwitten 39.2 g

Calorieën 1974.8 kJ / 472 kcal

Vetten 30.1 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 17.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entre semana 8 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55min

Sopa de jitomate y elote

40min

Caldo de camarón

40min

Pasta con frijoles

35min

Rajas con elote

20min

Pescado a la talla

40min

Crema de chicharrón

25min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Pollo con mole de San Fernando

45min

Pasta al poblano

35min

Carne en su jugo

35min

Sopa de lentejas con plátano

1u. 25min