Caldo de camarón

Caldo de camarón

4.3 116 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

8 porciones

Ingrediënten

350 g de camarones secos
1200 g de agua
150 g de zanahoria en trozos
150 g de papa en trozos
10 g de chiles guajillo desvenados, sin tallo ni semillas (2 piezas)
200 g de jitomate en trozos
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal
5 g de epazote fresco (1 ramita)
limones en cuartos para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1781 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 399.2 kJ / 95.4 kcal

Vetten 2.7 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 10.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Económicas 11 recepten
Mexico

Navidad en México 28 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Queso Parmesano rallado

5min

Tortas de papa alemanas

45min

Chicharrón en salsa verde

35min

Birria de res estilo Jalisco

1u. 45min

Pasta con frijoles

35min

Esquites de feria

25min

Rajas con elote

20min

Pescado a la talla

40min

Crema de chicharrón

25min

Pollo encacahuatado

45min

Bisteces rápidos para dos

35min

Carne en su jugo

35min