Apparaten en Accessoires
Esquites de feria
Voorbereiding 10min
Totaal 25min
8 porciones
Ingrediënten
-
70 g de cebolla
-
1 chile de árbol seco
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite
-
650 g de granos de elote
-
300 g de agua
-
1 ½ cditas de sal
-
2 hojas de epazote
-
8 cditas de mayonesa para acompañar
-
4 limones para acompañar
-
8 cditas de queso panela rallado
-
chile piquín, seco para acompañar, al gusto
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
482 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
685.8 kJ /
163.9 kcal
Vetten
8.6 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
23.1 g