Crema de chicharrón

Crema de chicharrón

4.4 121 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

6 porciones

Ingrediënten

200 g de chicharrón de cerdo sin carne, en trozos
1 chile morita
270 g de jitomate en trozos
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
1 cubo de caldo
1000 g de agua
50 g de crema ácida
2 chiles morita en rebanadas, fritas, para servir
1 aguacate sólo la pulpa en rebanadas, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 11 g

Calorieën 1436 kJ / 342 kcal

Vetten 16 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ENTRE SEMANA 8 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Carnitas de atún

40 Min

Sopa de tortilla

40 Min

Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)

2 Std.

Chiles en nogada

1 Std.

Chicharrón en salsa verde

35 Min

Caldo de camarón

40 Min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25 Min

Sopa de chile ancho y requesón

30 Min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 Min

Crema de chile poblano

25 Min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 Min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 Min