Crema de chile poblano y flor de calabaza

Crema de chile poblano y flor de calabaza

4.7 59 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

5 porciones

Ingrediënten

100 g de flor de calabaza limpia
100 g de chile poblano asado, limpio y sin semillas, cortado en trozos
435 g de agua
1 ½ cditas de sal gruesa
30 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
100 g de elote sólo los granos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 2 g

Calorieën 319 kJ / 76 kcal

Vetten 4 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de flor de calabaza

30min

Sopa de jitomate y elote

40min

Sopa de setas

35min

Sopa de frijol y bolitas de masa

1u.

Sopa de nopales y huevo hilado

50min

Sopa de flor de calabaza

35min

Sopa de nopales

45min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Crema de chile poblano

25min

Crema de chicharrón

25min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min