Crema de chile poblano y flor de calabaza

Crema de chile poblano y flor de calabaza

4.7 59 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

5 porciones

Ingrediënten

100 g de flor de calabaza limpia
100 g de chile poblano asado, limpio y sin semillas, cortado en trozos
435 g de agua
1 ½ cditas de sal gruesa
30 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
100 g de elote sólo los granos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 2 g

Calorieën 319 kJ / 76 kcal

Vetten 4 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de chicharrón

25min

Ensalada de nopales

20min

Machaca con huevo

35min

Tacos de papa

1u.

Sopa de poro y papa

40min

Salsa roja de chile habanero

10min

Ensalada de nopal

30min

Salsa de molcajete

10min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55min

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30min

Pescado a la talla

40min

Ceviche de pepino y jícama

10min