Crema de chile poblano y flor de calabaza

Crema de chile poblano y flor de calabaza

4.7 59 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

5 porciones

Ingrediënten

100 g de flor de calabaza limpia
100 g de chile poblano asado, limpio y sin semillas, cortado en trozos
435 g de agua
1 ½ cditas de sal gruesa
30 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
100 g de elote sólo los granos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 2 g

Calorieën 319 kJ / 76 kcal

Vetten 4 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55min

Sopa de jitomate y elote

40min

Sopa de poro y papa

40min

Pollo en salsa de jitomate

20min

Caldo de nopales con chile morita

30min

Pozole Blanco

1u.

Ceviche de pepino y jícama

10min

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Ejotes almendrados

30min

Enchiladas en hoja de lechuga

35min

Rajas con queso

25min

Pescado empapelado al chile serrano

30min