Pozole Blanco

Pozole Blanco

3.4 45 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

8 porciones

Ingrediënten

150 g de cebolla
150 g de rábano
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
300 g de maíz pozolero, precocido
2000 g de agua
1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco al gusto
tostadas para acompañar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 31 g

Calorieën 2087 kJ / 497 kcal

Vetten 35 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡VIVA MÉXICO! 13 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Caldo tlalpeño

1 godz. 20 min

Tortitas de papa

1 godz.

Tinga de pollo

30 min

Chicharrón en salsa verde

30 min

Arroz rojo

1 godz. 25 min

Mole de olla

35 min

Tostadas de picadillo

1 godz. 10 min

Chicharrón en salsa verde

35 min

Pozole Rojo

1 godz. 30 min

Tortitas de carne en salsa verde

1 godz. 40 min

Esquites de feria

25 min

Chilaquiles divorciados

1 godz.