Caldo de camarón
TM31 TM5 TM6

Caldo de camarón

4.7 (61 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g de cebolla
  • 560 g de jitomate, cortados en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 4 chiles guajillo, sin semillas
  • 1 chile cascabel, sin rabo
    of 1 chile de árbol seco, sin rabo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 7 piezas de camarones secos
  • 875 g de agua
  • 4 cditas de sal gruesa
  • 500 g de camarones medianos crudos, con cabeza
  • 1 jaiba, pelada y cortada por la mitad
  • 3 ramas de epazote
  • limón verde, en cuartos

Voeding
per 1 porción
Calorieën
559 kJ / 133 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
4 g
Vetten
5 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten