Chiles en escabeche

Chiles en escabeche

4.4 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

400 g

Ingrediënten

150 g de cebolla en trozos
400 g de chiles verdes (cuaresmeños), sin rabos, en mitades
100 g de zanahoria en rebanadas
70 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
100 g de agua
1 ramita de hierbas de olor secas
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 g

Eiwitten 0 g

Calorieën 92 kJ / 22 kcal

Vetten 2 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Gelatina de Tequila

1 Std. 30 Min

Chiles en nogada

1 Std. 30 Min

Tamales de elote con rajas

4 Std. 45 Min

Uchepos de elote (Black Diamond)

45 Min

Pastes hidalguenses

1 Std. 50 Min

Tamales de chocolate

1 Std. 10 Min

Mousse de mamey

2 Std.

Alegrías

1 Std.

Nieve de ate de membrillo

10 Min

Chiles chipotles dulces

1 Std.

Salsa de ajonjolí y chiles secos

5 Min

Gelatina de rompope

5 Std. 20 Min