Entomatado de res con verdolagas

Entomatado de res con verdolagas

3.7 68 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

8 porciones

Ingrediënten

150 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo
445 g de tomate verde
10 g de hojas de cilantro, frescas
30 g de aceite vegetal
500 g de chambarete de res en cubos de 3 cm
400 g de agua
1 cdita de sal o al gusto
1 cda de azúcar
300 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm
300 g de verdolagas limpias

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 porciones

Eiwitten 117 g

Calorieën 5783 kJ / 1377 kcal

Vetten 55 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 95 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SÓLO CON THERMOMIX 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de flor de calabaza

30min

Jugo de carne al chipotle

55min

Machaca con huevo

35min

Soya al pastor

40min

Leche de almendras

12u.

Caldo de nopales con chile morita

30min

Mixiote de pollo

1u.

Sopa de hongos y epazote

35min

Pescado con ajo y chile de árbol

40min

Tinga de setas

25min

Chicharrón en salsa verde

25min

Mole de olla vegetariano

1u.