Sopa de hongos y epazote

Sopa de hongos y epazote

4.5 49 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

6 porciones

Ingrediënten

35 g de cebolla
1 diente de ajo
6 hojas de epazote fresco
30 g de aceite
150 g de setas
90 g de hongos portobello, frescos en trozos
150 g de champiñones
20 g de chiles guajillo sin semillas
150 g de jitomate cortado en cuartos
650 g de fondo de verduras

650 g de caldo de verduras, en tetrapack
limones cortados en cuartos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 1 g

Calorieën 239 kJ / 57 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de flor de calabaza

30min

Sopa de lima yucateca

40min

Jugo de carne al chipotle

55min

Sopa de setas

35min

Entomatado de res con verdolagas

1u.

Sopa de poro y papa

40min

Caldo de nopales con chile morita

30min

Pescado con ajo y chile de árbol

40min

Tinga de setas

25min

Pancita de hongos

1u.

Mole de olla vegetariano

1u.

Pescado empapelado al chile serrano

30min