Sopa de hongos y epazote

Sopa de hongos y epazote

4.5 49 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

6 porciones

Ingrediënten

35 g de cebolla
1 diente de ajo
6 hojas de epazote fresco
30 g de aceite
150 g de setas
90 g de hongos portobello, frescos en trozos
150 g de champiñones
20 g de chiles guajillo sin semillas
150 g de jitomate cortado en cuartos
650 g de fondo de verduras

650 g de caldo de verduras, en tetrapack
limones cortados en cuartos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 1 g

Calorieën 239 kJ / 57 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo con mole de San Fernando

45min

Pescado con ajo y chile de árbol

40min

Sopa de elote

35min

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Sopa de setas

35min

Caldo de nopales con chile morita

30min

Mole de olla vegetariano

1u.

Mole de olla vegano

45min

Nopales al guajillo TM6

35min

Pancita de hongos

1u.

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Crema de chícharos con queso crema

50min