Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 275 g de cebolla
- 50 g de chile serrano
- 200 g de jitomate
- 2 dientes de ajo
- 300 g de chambarete de res, en trozos pequeños
- 90 g de papa, en trozos
- 90 g de zanahoria, en trozos
- 30 g de apio
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de sal de grano
- 1600 g de agua
- 25 g chiles chipotles adobados
- 4 ramitas de cilantro picado
- limones, para servir
- Voeding
- per 1 porciones
- Calorieën
- 470 kJ / 112 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Carne en chile negro (Black Diamond)
1 godz. 20 min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Carnitas de cerdo borrachas
1j
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45 min
Filete de res en salsa de chile morita
40 Min
Pollo encacahuatado
45 Min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 menit
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Arroz rojo
1h 25min
Pasta al poblano
35 Min
Bisteces con papas en pasilla
1j 15 menit