Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 275 g de cebolla
- 50 g de chile serrano
- 200 g de jitomate
- 2 dientes de ajo
- 300 g de chambarete de res, en trozos pequeños
- 90 g de papa, en trozos
- 90 g de zanahoria, en trozos
- 30 g de apio
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de sal de grano
- 1600 g de agua
- 25 g chiles chipotles adobados
- 4 ramitas de cilantro picado
- limones, para servir
- Voeding
- per 1 porciones
- Calorieën
- 470 kJ / 112 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Pozole Rojo
1h 30min
Picadillo
25min
Tinga de pollo
30min
Caldo tlalpeño
1h 20 min
Pescado con adobo
1h
Chicharrón en salsa verde
35min
Caldo de camarón
40min
Frijol con puerco
35min
Chicharrón en salsa verde
35min
Caldo poblano
35min