Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

4.8 128 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

10 portions

Ingrediënten

400 g d'eau
500 g de saumon frais coupé en morceaux
40 g d'échalotes coupées en deux
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 jaune d'œuf
30 g d'huile d'olive
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de jus de citron
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de saumon fumé détaillé en dés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14.6 g

Calorieën 726 kJ / 173 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 0.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Apéro de Noël 20 recepten
Frankrijk

Autour du saumon 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Velouté de cèpe et châtaigne

35min

Petits flans aux asperges

55min

Verrines de betterave au crabe

15min

Clafoutis à la rhubarbe

55min

Terrine aux deux poissons

1h

Joues de porc à la bière

1h 10min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

1h

Terrine de poisson

1h

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min

Mousses de betterave en deux façons

15min

Clafoutis léger à la rhubarbe

1h