Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'eau
- 500 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 jaune d'œuf
- 30 g d'huile d'olive
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de jus de citron
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de saumon fumé, détaillé en dés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 726 kJ / 173 kcal
- Eiwitten
- 14.6 g
- Koolhydraten
- 0.7 g
- Vetten
- 12.5 g
- Vezels
- 0.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Rillettes aux deux saumons
1 Std.
Terrine de saumon à tartiner
3u.
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 Min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 godz. 15 min
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Rillette de sardine au citron
5 Min
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25min
Pain de saumon, crème citronnée
6 Std. 15 Min
Pain de saumon
1h 20min
Rillettes de maquereau
5 Min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 Std. 15 Min
Rillettes aux deux saumons
3 Std. 25 Min