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Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 10min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1000 g acqua
-
10 g di sale
-
300 g di riso rosso Ermes integrale, cottura 35 min.
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1 spicchio di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
300 g di totani puliti, ad anelli (vedere consigli)
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200 g di funghi champignon a fette
-
1 ananas fresco pulito, la polpa a dadini (vedere consigli)
-
½ - 1 cucchiaino di curry in polvere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
17.6 g
Calorieën
1657 kJ /
396 kcal
Vetten
3.6 g
Vezels
5.5 g
Koolhydraten
78.1 g
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Senza glutine
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Italië
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