Polpette con le sarde
TM31 TM5 TM6

Polpette con le sarde

4.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di sarde fresche, pulite ed eviscerate
  • 2 uova
  • 50 g di pangrattato
  • 30 g di uvetta sultanina, precedentemente ammollata in acqua tiepida e strizzata
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • 150 g di patate cotte
  • ½ - 1 cucchiaino sale, a piacere
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco, a piacere
  • olio per frittura

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2305 kJ / 551 kcal
Eiwitten
24 g
Koolhydraten
23 g
Vetten
41 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten