Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g di succo di mela
- 100 g di zucchero di canna
- 25 g di radice fresca di zenzero, pulita, a rondelle (2 mm)
- 20 g di succo di lime
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di aceto di mele
- ¼ di cucchiaino di cardamomo in polvere
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- ½ cucchiaino di semi di finocchio
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
- ½ cucchiaino di senape in polvere
- 1 cucchiaio di composta di mele
- 2 foglie fresche di kaffir lime
- 3 spicchi di aglio
- 2 bacche di anice stellato
- 1 stecca di cannella
- 1200 g di costine di maiale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1017 kJ / 243 kcal
- Eiwitten
- 13.3 g
- Koolhydraten
- 26.4 g
- Vetten
- 9.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Biscotti farciti (Alfajores argentini)
1h 5min
Chawan mushi
35 Min
Salsa all'aglio per pesce e crostacei
15 Min
Picadillo (pasticcio di carne)
1h
Costine di maiale alla messicana con pico de gallo
1h
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30min
Crème caramel cocco e banana
5 Std.
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1h 30min
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1h 5min
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso
1h 5min
L'originale salsa barbecue
2 godz. 5 min