Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pomodorini confit
- 50 g di pomodorini a metà
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Cotechino
- 300 g di cotechino (formato mini)
- 1 pizzico di rosmarino fresco secco
Cestini di pasta al vino
- 50 g di vino rosso
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di farina manitoba
- 10 - 20 g di burro
Crema di lenticchie
- 100 g di verdure miste a pezzi (carota, sedano, cipolla)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di lenticchie cotte
- 40 g di patata, pelata e a pezzi (0,5-1 cm)
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di acqua
- pepe nero macinato, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1791 kJ / 428 kcal
- Eiwitten
- 14.2 g
- Koolhydraten
- 27.2 g
- Vetten
- 29.9 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema di patate con polpo
1h
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h
Menù: Goulash di manzo con gnocchi di pane; mini cheesecake
2h
Lanterna di frolla
1h 30min
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3h 30 min
Polpettone in crosta
1 godz. 10 min
Tortino di uova e quartirolo con spinaci
40min
Tortino di patate dal cuore morbido
1h 20min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 godz. 10 min
Tartellette sfiziose ai formaggi
50min
Uova in cocotte al tartufo
20min
Palline al prosciutto
1h 30min