![Girelle allo zafferano con pesce spada Girelle allo zafferano con pesce spada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DF4C0EF9-E958-4AD0-9C86-B2E9573AA566/Derivates/7b93c31c-2385-4706-97bf-61521582622c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta biscotto allo zafferano
- 4 uova
- 50 g di burro fuso
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 100 g di farina tipo 00
- ½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto fresco
- 6 fili di erba cipollina fresca
- 250 g di robiola
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di carpaccio di pesce spada
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1494 kJ / 357 kcal
- Eiwitten
- 20.3 g
- Koolhydraten
- 15.2 g
- Vetten
- 23.9 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Semifreddo all'amarena
9 Std.
Baccalà gratinato
1 godz.
Capesante in crosta di pistacchi
30 min
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2 Std.
Bignè al salmone
1 Std. 50 Min
Sformatini di uova e funghi
40 min
Girelle al gorgonzola e mortadella
8 godz.
Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi
45 min
Crostini integrali con lardo, mele e pancetta
50 min
Frittata di gamberoni (senza uova)
1 godz. 5 min
Baccalà gratinato con spinaci e carote
50 min
Piccoli polpettoni in crosta
1 Std. 10 Min