Tartine di pane alla menta

Tartine di pane alla menta

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 10min

50 fette

Ingrediënten

Impasto

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
350 g di farina tipo 00
10 g di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
15 g di menta fresca le foglioline

Maionese alla menta

200 g di olio di arachidi
10 g di menta fresca le foglioline
1 uovo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

salmone affumicato a fette q.b.
foglie di menta q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 370 kJ / 88.4 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 8.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Natale in anticipo 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)

1u. 10min

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2u. 10min

Tegamini fave e funghi

3u. 10min

Baccalà alla cappuccina

55min

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

30min

Polpettone di coniglio e olive taggiasche

40min

Zuppa di grano con verdure

45min

Triangoli di sfoglia agli spinaci e Roquefort

40min

Farro e filetto di maiale con glassa all'aceto balsamico

1u. 15min

Pesto fresco del riciclo

10min

Frittata di riciclo (senza uova)

1u.

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3u. 15min