Tartine di pane alla menta

Tartine di pane alla menta

4.8 16 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 10min

50 fette

Ingrediënten

Impasto

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
350 g di farina tipo 00
10 g di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
15 g di menta fresca le foglioline

Maionese alla menta

200 g di olio di arachidi
10 g di menta fresca le foglioline
1 uovo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

salmone affumicato a fette q.b.
foglie di menta q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 370 kJ / 88.4 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 8.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Natale in anticipo 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5u.

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3u. 30min

Crema di burrata con verdure

1u. 5min

Bicchierini capresi

30min

Bignè con tre mousse

2u.

Turbantini affumicati

40min

Barchette agli asparagi e salmone

50min

Mini fior di cheesecake

2u. 15min

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10u.

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1u. 10min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30min

Gamberi in salsa cocktail

10min