Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 40min

2 porzioni

Ingrediënten

Tagliolini alla barbabietola

60 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
60 g acqua
100 g di farina di semola di grano duro +q.b.
100 g farina + q.b.

Sugo porri e scorfano

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di porro a pezzi
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva
200 g di scorfano in filetti a pezzi (2-3 cm)
40 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 32.4 g

Calorieën 2606 kJ / 623 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 86.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 40 recepten
Italië

Tavolo per due 12 recepten
Italië

Un amore di ricette 72 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tagliatelle Sol di Sicilia

1u. 30min

Ravioli di barbabietola (vegan)

2u.

Tagliatelle di calamaro sottovuoto

35min

Pesto alle foglie di carota

10min

Cjalsons

1u. 30min

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

1u.

Chutney di zucca

1u. 10min

Mousse di baccalà

45min

Ravioloni neri ripieni di branzino

1u. 45min

Lemon meringue pie

3u.

Cappellacci di zucca

1u. 30min

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1u. 30min