Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 40min

2 porzioni

Ingrediënten

Tagliolini alla barbabietola

60 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
60 g acqua
100 g di farina di semola di grano duro +q.b.
100 g farina + q.b.

Sugo porri e scorfano

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di porro a pezzi
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva
200 g di scorfano in filetti a pezzi (2-3 cm)
40 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 32.4 g

Calorieën 2606 kJ / 623 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 86.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 42 recepten
Italië

Tavolo per due 12 recepten
Italië

Un amore di ricette 72 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3u.

Strüdel uva e salsiccia

2u.

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

1u. 50min

Tacchino ripieno

1u. 20min

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

2u. 20min

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2u. 10min

Club Sandwich salmone, avocado con carotine e salsa teriyaki

4u.

Infuso al finocchio e pompelmo

30min

Infuso melagrana e arancia

30min

Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma

45min

Tacchino con ripieno all'uva

1u. 30min

Triangoli di sfoglia agli spinaci e Roquefort

40min