Minestra imbottita

Minestra imbottita

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta all'uovo

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova

Ripieno

130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di formaggio morbido tipo raviggiolo a pezzi

200 g di stracchino, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

brodo di carne

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 27.3 g

Calorieën 1807 kJ / 432 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 40.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ferrara in cucina 5 recepten
Italië

Giro d'Italia 33 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

1u.

Cannelloni di fave

50min

Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

8u.

Vasetti al gianduia e biscotti (per 2 persone)

15min

Cappellacci al gorgonzola e verza

1u. 20min

Vodka daiquiri alle more e mirtilli

15min

Asparagi in conserva

1u. 30min

Stuzzichini di Pasqua

1u. 30min

Insaporitore per pesce

10min

Pizza romana scomposta

3u. 20min

Ravioli asparagi e bottarga

45min

Croissant salati agli spinaci

3u.