Croissant salati agli spinaci

Croissant salati agli spinaci

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 3u.

16 pezzi

Ingrediënten

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
500 g di acqua
400 g di spinaci in foglia surgelati
50 g di pancetta a cubetti
½ spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Impasto

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g farina tipo 0 + q.b.
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 778 kJ / 186 kcal

Vetten 14 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 11.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione croissant 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4u. 55min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1u.

Patate gratinate al Gorgonzola

Patate gratinate al Gorgonzola

40min

Pizza frescolina

Pizza frescolina

1u. 40min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1u. 15min

Verdurine in sfoglia

Verdurine in sfoglia

1u.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2u.

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

3u.

Filetto in crosta di patate

Filetto in crosta di patate

2u. 15min

Focaccia a sorpresa

Focaccia a sorpresa

2u.

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

2u. 10min

Torta salata di zucca e spinaci

Torta salata di zucca e spinaci

1u. 50min