Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Maiale alla Colombo

Maiale alla Colombo
4.0 3 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 25min
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 80 g di cipolla dorata a pezzi
  • 5 spicchi di aglio
  • 1 rametto di timo fresco
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • ½ peperoncino piccante fresco
  • 7 fili di erba cipollina fresca tritati
  • 200 g di melanzane a dadini (3 cm)
  • 25 g di olio di oliva
  • 3 lime il succo spremuto fresco
  • 800 g di filetto di maiale in bocconcini (3 cm)
  • 400 g di carne di maiale in bocconcini (3 cm)
  • 350 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaio di miscela di spezie Colombo
  • ½ cucchiaio mix spezie (tipo Massalé)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 47.2 g
Calorieën 2005 kJ / 479 kcal
Vetten 29.2 g
Vezels 3.3 g
Koolhydraten 7.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fuga ai Caraibi 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

3.0(4)

1 Std.

Alici ripiene

3.0(9)

50 Min

Croissant salati agli spinaci

4.0(5)

3 Std.

Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

4.2(17)

50 Min

Cuori di arancia ripieni di gamberoni

3.7(7)

2 Std. 30 Min

Orsetti di riso

4.1(16)

1 Std. 30 Min

Cozze allo zafferano

4.3(7)

55 Min

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

4.3(21)

1 Std.

Carne di manzo speziata (Boboti)

4.2(5)

1 Std. 15 Min

Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

2.7(3)

8 Std.

Pasticcio di maccheroni alla ferrarese

4.3(4)

2 Std. 50 Min

Tacchino in agrodolce

4.8(29)

1 Std. 10 Min