Cannelloni di fave

Cannelloni di fave

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

Cannelloni

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

200 g di pecorino ben stagionato, a pezzi
150 g di fave fresche sgranate
8 foglie di basilico fresche lavate
250 g di ricotta di pecora scolata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

500 g di latte
40 g di farina tipo 00
20 g di burro
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 26.6 g

Calorieën 2276 kJ / 544 kcal

Vetten 26 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 50.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasqua vegetariana 10 recepten
Italië

Primi per stupire 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1u. 30min

Strüdel all'uva

1u.

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

1u.

Croissant salati agli spinaci

3u.

Insaporitore per pesce

10min

Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

8u.

Girelle allo zafferano con pesce spada

8u.

Cappellacci al gorgonzola e verza

1u. 20min

Stuzzichini di Pasqua

1u. 30min

Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini

7u. 30min

Minestra imbottita

1u. 30min

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

1u. 10min