Cannelloni di fave

Cannelloni di fave

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

Cannelloni

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

200 g di pecorino ben stagionato, a pezzi
150 g di fave fresche sgranate
8 foglie di basilico fresche lavate
250 g di ricotta di pecora scolata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

500 g di latte
40 g di farina tipo 00
20 g di burro
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 26.6 g

Calorieën 2276 kJ / 544 kcal

Vetten 26 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 50.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasqua vegetariana 10 recepten
Italië

Primi per stupire 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Strüdel all'uva

1 godz.

Topo polpette

45 min

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

1 godz.

Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

8 godz.

Girelle allo zafferano con pesce spada

8 godz.

Cestino di brisèe con taccole e sgombri

1 godz. 30 min

Cappellacci al gorgonzola e verza

1 godz. 20 min

Stuzzichini di Pasqua

1 godz. 30 min

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1 godz. 30 min

Minestra imbottita

1 godz. 30 min

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

1 godz. 10 min

Croissant salati agli spinaci

3 godz.