![Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5405c754-b401-4268-9c5a-aaeb2baa7141/Derivates/b4ce5f4c-8df1-47cd-91cd-c7f6b170d17b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g di radice fresca di zenzero, pelata, a fette sottili (2-3 mm)
- 2 spicchi di aglio
- ½ - 1 peperoncino rosso, piccante, senza semi (optioneel)
-
700
g di petti d'anatra con la pelle
of 700 g di filetti di petto di pollo, senza pelle - 2 - 3 cucchiai di "cinque spezie cinesi" in polvere, confezionate o fatte in casa (vedere consigli), a piacere
- 2 pizzichi di sale
- 1200 g di acqua
-
2
cucchiaini di dado per brodo vegetale
of 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 80 g di salsa di soia
- 200 g di riso bianco a chicco lungo
-
200
g di cavolo cinese Pak choi, a pezzi
of 200 g di foglie di cavolo cinese, a pezzi - 100 g di cimette di broccoli, a pezzi (2 cm)
- 250 g di funghi freschi
- 2 cucchiaini di olio di sesamo tostato (10 g)
- 3 - 4 cucchiai di miele (80 g circa)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2512 kJ / 600 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 6.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dessert di riso al mango
55min
Tagliatelle al vino con ragù di pecora
25h 55min
Burro mediterraneo
5h 20min
Manzo alla Stroganoff
1h
Brandada di baccalà alla portoghese
1ч. 30 мин.
Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)
1h
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
2 godz. 20 min
Arroz caldoso
1ч. 10 мин.
Crema al mango (di Luca Montersino)
30min
Brigadeiros
2ч. 30 мин.
Bento box
40min
Smoothie agli spinaci, banana e ananas
10 min