Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Kokosöl und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g rote Linsen
- 200 g Gouda
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 1 EL Paprika de la Vera
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 600 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Fleischbrühe
- 60 g Sojasauce
- 200 g Möhren, in Scheiben (3 mm)
- 200 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
- 80 g Kastanienmehl
- 2 Eier
- 2 frische Tomaten, in Scheiben zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1739 kJ / 415 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 10.5 g
Alternatieve recepten
Blumenkohl-Linsen-Curry
45min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 λεπτ.
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1 godz. 45 min
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1h 15min
Linsen-Curry-Eintopf
35min
Wirsing-Kichererbsen-Eintopf
50 λεπτ.
Hirseauflauf
1ωρ. 10 λεπτ.
Rote-Linsen-Gratin
1ωρ. 20 λεπτ.
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1ωρ. 20 λεπτ.
Mittelmeergemüse mit Couscous
1ωρ.
Kürbis-Möhren-Gratin
50 λεπτ.
Gemüseauflauf mit Quark
1ωρ. 30 λεπτ.