Flautas de res

Flautas de res

3.7 40 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

500 g de falda de res en trozos medianos
1100 g de agua
40 g de cebolla en trozos
2 hojas de aguacate
1 cdita de sal fina
3 pimientas negras enteras
1 cda de concentrado de caldo de res
12 tortillas de maíz
aceite para freír el necesario
de lechuga romana fileteada para decorar
de crema ácida al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 23 g

Calorieën 1638 kJ / 390 kcal

Vetten 17 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Botana fresca de surimi

10 Min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1 Std. 30 Min

Caldo de queso

40 Min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20 Min

Frijoles puercos a mi manera

25 Min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45 Min

Tacos de papa

1 Std.

Salsa roja de chile habanero

10 Min

Aguachile de camarón

15 Min

Salsa de chile serrano toreado

20 Min

Salsa de chile de árbol seco

20 Min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5 Std.