Huevos rancheros

Huevos rancheros

4.5 71 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

Salsa

1 diente de ajo
70 g de cebolla
15 g de aceite
300 g de jitomate cortado en cuartos
3 chiles cascabel sin semillas y asados

1 chile morita, sin semillas y asado
1 chile de árbol seco sin rabo y asado
150 g de puré de tomate
1 cdita de sal fina

Huevos rancheros

12 tortillas de maíz
400 g de frijoles refritos negros (de bolsa o lata)
12 huevos
cilantro

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 18 g

Calorieën 1642 kJ / 391 kcal

Vetten 16 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Dip de Ostiones ahumados

30min

Camarones cremosos a la diabla

40min

Flautas ahogadas

1u.

Pollo al tequila y chile pasilla

2u.

Taquitos dorados de pollo

25min

Adobo al pastor

10min

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25min

Birria

1u.

Panuchos de cochinita pibil

35min

Aguachile de pepino y palmitos

15min

Tacos de lechuga Hunan

35min

Carnitas

50min