Sopa de frijol y bolitas de masa

Sopa de frijol y bolitas de masa

3.5 22 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

8 porciones

Ingrediënten

100 g de harina de maíz nixtamalizado

200 g de masa de maíz
500 g de agua
1 cdita de sal fina
1000 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados
300 g de puré de tomate condimentado
1 pizca de comino en polvo
hojas de epazote en juliana muy delgada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 13 g

Calorieën 949 kJ / 226 kcal

Vetten 0 g

Vezels 13 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡A FESTEJAR! 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Molletes con chorizo

40min

Tacos de flor de Jamaica

1u.

Salsa de chipotle y cacahuate

10min

Coctel de chile serrano y mezcal

5min

Crema conde bicolor

40min

Rollitos de sandwich

30min

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1u. 10min

Coctel de camarón estilo Acapulco

1u. 10min

Esquites asados de Coyoacán

30min

Pozole de setas

1u.

Pollo en adobo con puré de plátano

1u. 15min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min