Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de ajos, pelados
- 15 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas
- 35 g de aceite de oliva
- 35 g de jugo de naranja
- 2 cditas de sal gruesa
- 2 cdas de azúcar morena
- 10 g de mostaza
- 30 g de vinagre de manzana
- 85 g de tequila reposado
- 3 piernas de pollo, con piel
- 3 muslos de pollo, con piel
- hojas baby de ensalada, variadas, para acompañar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1310 kJ / 312 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 λεπτ.
Pescado con adobo
1ωρ.
Pescado a la talla
40 Min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 λεπτ.
Filete de res en salsa de chile morita
40 Min
Pollo con mole verde
1ωρ.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Adobo con carne
50 λεπτ.
Pescado a la veracruzana
30 λεπτ.
Pollo encacahuatado
45min
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min