Aguachile de pepino y palmitos

Aguachile de pepino y palmitos

4.8 113 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

10 piezas

Ingrediënten

Aguachile

20 g de chile serrano sin rabo
25 g de chile manzano sin semillas
35 g de aceite de oliva
20 g de jugo de limón, recién exprimido
35 g de cilantro
90 g de pepino pelado
1 ½ cditas de sal fina

Tostadas

1 jícama grande, pelada y cortada en 10 rebanadas
limón verde
sal fina
1 pepino
400 g de palmitos en rebanadas delgadas
aguacate en cuadritos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pieza

Natrium 525.3 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 326.7 kJ / 78.1 kcal

Vetten 3.9 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 10.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55min

Dip de Ostiones ahumados

30min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8u. 50min

Flautas ahogadas

1u.

Pollo al tequila y chile pasilla

2u.

Taquitos dorados de pollo

25min

Huevos rancheros

30min

Enchiladas en hoja de lechuga

35min

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30min

Ejotes almendrados

30min

Panuchos de cochinita pibil

35min

Ceviche de pepino y jícama

10min