Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 cdita hoja de tomillo fresco
- 40 g de aceite
- 665 g de carne de cerdo, pierna cortada en trozos de 5 cm
- 150 g de agua
- 70 g de vino blanco
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta molida
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 962 kJ / 299 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Cerdo entomatado
50min
Bisteces a la mexicana
30min
Pastel de carne
40min
Entomatado de cerdo
1h
Picadillo con rajas
25min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Pierna de cerdo colorada
1h
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Adobo con carne
50min
Barbacoa Tex-Mex
2h