Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 115 g de cebolla blanca, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 210 g de puré de jitomate
- 15 g de chile chipotle adobado
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de paprika
- 120 g de caldo de res
- 1 cdita de sal fina
- 15 g de aceite vegetal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 900 g de carne de res, sin hueso y cortada en trozos (5 cm)
- 1500 g de agua
- cilantro, para servir
- tortillas, para servir
- guacamole, para servir
- salsa de chile, roja o verde, para servir
- Voeding
- per 6 porciones
- Calorieën
- 6837 kJ / 1628 kcal
- Eiwitten
- 195 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 74 g
- Vezels
- 8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 λεπτ.
Pozole Rojo
1ωρ. 30 λεπτ.
Picadillo con rajas
25 λεπτ.
Caldo tlalpeño
1ωρ. 20 λεπτ.
Salpicón de res
1ωρ.
Pierna de cerdo a las hierbas
40 Min
Tacos de pollo al pastor
45min
Carnitas de cerdo borrachas
1ωρ.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Adobo con carne
50 λεπτ.
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min