Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise

4.5 72 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
2 c. à soupe rases d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
300 g de pommes de terre détaillées en dés
400 g de lait

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 731.3 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 861.5 kJ / 206.5 kcal

Vetten 11.5 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 18.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°40 44 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes

1 Std.

Risotto aux asperges et petits pois

40 Min

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50 Min

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

1 Std. 5 Min

Bouillon de légumes

1 Std. 20 Min

Houmous au pesto

15 Min

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

8 Std. 40 Min

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

1 Std. 10 Min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 Std.

Haricots beurre en vinaigrette

40 Min

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

2 Std. 40 Min

Houmous aux tomates séchées

10 Min