Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La salade
- 700 g d'eau
- 4 œufs
- 1000 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de cervelas, détaillé en dés (1 cm env.)
- 4 saucisses de Strasbourg, émincées en rondelles (5 mm env.)
- 150 g de cornichons au vinaigre aigre-doux, émincés en rondelles
- 200 g de tomates, coupées en huit
La sauce
- 235 g de yaourt nature
- 60 g de moutarde forte
- 30 g de vinaigre Melflor (voir "Conseil(s)")
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile de pépins de raisin
- 1 laitue pommée, effeuillée
- 100 g de comté, coupé en fins bâtonnets
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1472 kJ / 352 kcal
- Eiwitten
- 15.6 g
- Koolhydraten
- 22.8 g
- Vetten
- 21.4 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de lentilles et cervelas
45 min
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20 min
Salade bretonne
2h 15min
Salade de pommes de terre au poulet
35 min
Salade de mortadelle et concombre
10min
Salade au bacon et à la pomme
20 min
Salade vosgienne
45 min
Salade de pâtes italienne
35 min
Tomates farcies au thon
35 min
Salade de pâtes au chorizo
35 min
Salade d'hiver
35 min
Salade piémontaise
50 min