Lachscreme mit Endiviensalat

Lachscreme mit Endiviensalat

4.7 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u.

4 Portionen

Ingrediënten

trockener Wermut
1 EL
Butter
1 EL
Lachsfilet, frisch, ohne Haut gewürfelt
125 g
Dill
4 Stängel
geräucherter Lachs gewürfelt
150 g
Frischkäse
75 g
frischer Meerrettich gerieben
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Weißweinessig
3 EL
körniger Senf
1 EL
Honig flüssig
1 EL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Olivenöl
6 EL
Endiviensalat gewaschen und trocken geschleudert
300 g
Brotchips
12

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 1858 kJ / 442 kcal

Vetten 34 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

1u. 10min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40min

Spargel-Scampi-Terrine

10u.

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min

Räucherforellenmousse mit Gurke

2u. 40min

Forellencreme

10min

Garnelencocktail

30min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50min

Vitello Tonnato

48u.

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

4u. 30min

Forellenmousse

5min