![Pasta al forno classica Pasta al forno classica](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FCC600D6-F50F-434B-A746-ECA69FBDDC5D/Derivates/89948555-4DA6-4BC0-A07A-6A5C021A6FEC.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di latte
- 100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 10 foglioline di prezzemolo fresco, lavate
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 400 g di carne trita mista
- 2 uova
- 2 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di passata di pomodoro
- 600 g di acqua
- 350 g di pasta secca corta, tipo rigatoni (cottura 12 minuti)
- 250 g di mozzarella, sgocciolata e a fettine
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2686 kJ / 642 kcal
- Eiwitten
- 39.3 g
- Koolhydraten
- 55.8 g
- Vetten
- 30.6 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasagne classiche
2ч.
Lasagne alla bolognese
3ч.
Gnocchi alla sorrentina
1h 25min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ч. 30 мин.
Pasta al forno bianca (senza glutine)
55 min
Lasagne alla napoletana con polpettine
1h 40min
Sedanini al forno alla mediterranea
45 min
Lasagne al forno
2h 30min
Pasta al forno veloce
45 min
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1ч. 45 мин.
Cannelloni mozzarella e prosciutto
1h 15min
Pasta gratinata
50 мин.