Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Reis und Gemüse
- 1200 g Wasser
- 250 g Basmati-Reis
- 500 g gemischtes Gemüse, in feinen Streifen (z.B. Möhre, Spargel)
- 100 g Sojabohnensprossen, frisch oder aus dem Glas
Süß-saure Sauce
- 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
- 50 g rote Paprika, in Stücken
- 25 g Himbeeressig
- 25 g Apfelessig
-
80
g brauner Zucker
of 80 g Honig, mild (z.B. Akazienhonig) - 10 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- 60 g Sojasauce
- 10 g Limettensaft
- 1 Prise Pfeffer
- 200 g Ananas, frisch, in mundgerechten Stücken
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1874 kJ / 447 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 94 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 1699 mg
Alternatieve recepten
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1 godz. 20 min
Ratatouille-Pasta
40 dk
Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis
40 dk
Gemüsecurry mit Reis
1sa
Vegane Pasta mit Gemüse und Tomaten-Walnuss-Pesto
40 dk
Nasi goreng
50 Min
Miso-Gemüse-Spaghetti
50 Min
Süss-saures Veggi-Ragout
50 Min
Asiatischer Reis mit Gemüse
45 Min
Chop Suey vegetarisch
30 Min
Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu
2h
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40 dk