Crema di fagioli (Frijoles refritos)

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

4.1 18 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

8 porzioni

Ingrediënten

200 g di cipolle dorate a pezzi
1 spicchio di aglio
25 g olio extravergine di oliva
600 g di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati
150 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
50 g di Cheddar grattugiato
500 g di tortilla di mais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1695 kJ / 405 kcal

Vetten 24.05 g

Vezels 4.53 g

Koolhydraten 40.03 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viva Mexico! 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

1u.

Quiche di patate, porri e ananas

2u. 20min

Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo

30min

Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)

1u. 10min

Flan di cavolfiore

45min

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30min

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

35min

Gnocchi verdi alla romana

1u. 20min

Crema di lattuga e menta

35min

Burger di soia e lenticchie

45min

Pinzimonio al Gorgonzola

30min

Crostata di zucchine (vegan)

1u. 50min