Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Vegetable and Almond Soup

Vegetable and Almond Soup
4.3 11 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 45min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • brown rice
    50 g
  • blanched almonds
    100 g
  • leeks sliced
    100 g
  • tinned chopped tomatoes
    100 g
  • olive oil
    30 g
  • courgettes diced (1 cm)
    250 g
  • pumpkin flesh diced (0.5 cm)
    200 g
  • carrots diced (1 cm)
    100 g
  • water
    1100 g
  • vegetable stock paste
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • fine sea salt
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 632 kJ / 151 kcal
Vetten 11 g
Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Modern Vegetarian 60 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Reuben's Stew

3.8(16)

5min

Massaman Curry with Jasmine Rice

3.0(11)

1u.

Root Vegetable Korma with Basmati Rice; Garlic Naan Bread and Pickled Red Onions

4.4(5)

1u. 35min

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

3.8(37)

40min

Butternut Squash Masala Dosa

3.4(10)

11u. 30min

Iranian Vegetable Stew

3.8(56)

1u. 30min

Balsamic Spelt Salad

3.9(10)

20min

Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot

5.0(5)

30min

Stuffed Butternut Squash with Feta

3.7(40)

1u. 50min

Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts

4.3(3)

13u. 25min

Pasta with Squash and Chickpeas

3.0(63)

30min

White Bean Salad

4.6(9)

5min