Vegetable and Almond Soup

Vegetable and Almond Soup

4.3 10 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

8 portions

Ingrediënten

brown rice
50 g
blanched almonds
100 g
leeks sliced
100 g
tinned chopped tomatoes
100 g
olive oil
30 g
courgettes diced (1 cm)
250 g
pumpkin flesh diced (0.5 cm)
200 g
carrots diced (1 cm)
100 g
water
1100 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 632 kJ / 151 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Modern Vegetarian 60 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Reuben's Stew

5min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

35min

Buckwheat Porridge

25min

Cauliflower and Black Bean Balls

1u. 10min

Chickpea Gratin

1u.

Quinoa Broth

35min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1u.

Sweet Potato and Courgette Soup

25min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40min