Tandoori chicken

Tandoori chicken

4.8 95 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

Tandoori paste

coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 ½ tbsp
cardamom pod (black)
6
whole cloves
10
Kashmiri chilli powder
2 tbsp
ground turmeric
1 tbsp
ground cinnamon
2 tbsp
salt
1 tbsp
brown sugar
60 g
tomato paste
120 g
garlic paste (see Tips)
120 g
ginger paste (see Tips)
80 g
olive oil plus extra for preserving
200 g

Tandoori chicken

water for soaking
oil for greasing
chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
800 g
lemon juice only
½
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
natural yoghurt
200 g
ghee (see Tips)
30 g
fresh mint leaves for garnishing
lemon wedges, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 688.3 mg

Eiwitten 26.9 g

Calorieën 1515.7 kJ / 360.8 kcal

Vetten 23.4 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 10.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of India 98 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Indulgent hot chocolate

25min

Cheesecake with meringue topping

3u. 30min

Lychee sorbet cocktail

24u. 5min

Mai Tai

10min

Almond biscotti

3u. 30min

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1u. 15min

Gluten free barbecue sauce

50min

Cheat's sourdough

74u.

Blackberry frozen yoghurt

12u. 5min

Immune Booster

25min

Steamed salmon with broccoli pesto

25min

Whole steamed chicken

1u. 20min