Tiradito de lubina

Tiradito de lubina

4.8 31 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 15min

4 raciones

Ingrediënten

1 filete de lubina (aprox. 200 g) muy fresco
40 g de zumo de lima
1 diente de ajo
1 trozo kion (del tamaño de 1 diente de ajo)
3 - 4 ramitas cilantro fresco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
30 g de aceite de oliva
1 trozo de cebolla roja (optioneel) en juliana fina
brotes germinados (optioneel) de alfalfa, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 10.37 g

Calorieën 518 kJ / 124 kcal

Vetten 8.55 g

Vezels 0.16 g

Koolhydraten 1.06 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Blanca Navidad 20 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Ceviche de salmón

10min

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1u. 20min

Guacamole

10min

Pesto

10min

Bisque de bogavante

50min

Steak tartare

30min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48u.

Tiradito de lubina nikkei

15min

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20min

Tartar de buey

10min

Tataki de atún

30min

Ceviche de corvina

2u. 40min