Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
35
g de margarina
of 35 g de manteca de cerdo - 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla en trozos
- 1 chile chipotle en conserva (optioneel)
-
30
g de chiles frescos
of guindilla seca sin semillas (al gusto) - 20 g de semillas de sésamo tostado
- 40 g de pipas de calabaza tostadas
- 25 g de cacahuetes tostados sin sal
- 10 g de pasas sin semillas
- 40 g de nueces pacanas
- 40 g de almendra cruda sin piel
- 350 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 500 g de magret de pato sin piel ni huesos (en 3 trozos c/u)
- 400 g de mango maduro (solo la pulpa)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 15 tortillas de maíz
- 300 g de aceite para freír
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1497 kJ / 358 kcal
- Eiwitten
- 10.1 g
- Koolhydraten
- 23.6 g
- Vetten
- 24.8 g
- Vezels
- 4.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bao buns con gambones crujientes
1h
Jalapeños rellenos de queso rebozados
30min
Pollo teriyaki
2u. 5min
Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia
30min
Sándwich cubano
1h
Bibimbap (plato completo coreano)
1 Std. 10 Min
Bento tonkatsu (cerdo empanado)
1h
Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso
40min
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1h 15min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45min
Okonomiyaki (tortitas japonesas)
1h
Gyozas (empanadillas japonesas)
1h