Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
35
g de margarina
of 35 g de manteca de cerdo - 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla en trozos
- 1 chile chipotle en conserva (optioneel)
-
30
g de chiles frescos
of guindilla seca sin semillas (al gusto) - 20 g de semillas de sésamo tostado
- 40 g de pipas de calabaza tostadas
- 25 g de cacahuetes tostados sin sal
- 10 g de pasas sin semillas
- 40 g de nueces pacanas
- 40 g de almendra cruda sin piel
- 350 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 500 g de magret de pato sin piel ni huesos (en 3 trozos c/u)
- 400 g de mango maduro (solo la pulpa)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 15 tortillas de maíz
- 300 g de aceite para freír
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1497 kJ / 358 kcal
- Eiwitten
- 10.1 g
- Koolhydraten
- 23.6 g
- Vetten
- 24.8 g
- Vezels
- 4.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50 Min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5 Std.
Burrito de pollo con salsa chipotle
40 Min
Burritos con pollo San Fernando
30 Min
Piadina con pollo y berenjena
2 godz. 10 min
Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki
40 Min
Bento tonkatsu (cerdo empanado)
1 Std.
Tacos de langostinos al pastor
30 Min
Enchilada de ternera (Batch cooking)
30 Min
Rosca de quesadillas de pollo chipotle
1 Std.
Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada
2h
Salsa chimichurri indiana
10min