Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara
Ingrediënten
Salsa tártara
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250 g de aceite de oliva
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1 huevo duro
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10 g de alcaparras
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10 g de pepinillos en vinagre
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10 g de cebollitas en vinagre
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1 huevo
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1 cucharadita de zumo de limón
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1 - 2 pellizcos de sal
Bacalao
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1000 g de lomos de bacalao desalado (en trozos de aprox. 5x5 cm)
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100 g de harina de trigo
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100 g de pan rallado
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1 cucharada de hierbas provenzales secas
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2 huevos batidos
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300 - 400 g de aceite para freír
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
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Spanje
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