Onion bhaji

Onion bhaji

4.8 66 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 45min

20 portions

Ingrediënten

ajwain seeds (see Tips)
1 tsp
cumin seeds
1 ½ tsp
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
5 sprigs
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
chickpea (besan) flour
160 g
garlic clove
1
ground turmeric
¼ tsp
salt
¾ tsp
ground black pepper
½ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp
water
100 g
brown onions (approx. 500 g), cut into quarters
3
oil for frying
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 96.6 mg

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 531.5 kJ / 126.5 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 5.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of India 98 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Steak and kidney pudding

3u. 45min

Christmas bakewell slice

1u. 20min

Wimbledon strawberry fool

1u. 15min

Gin and tonic drizzle cake

1u.

Venison Wellington

3u. 30min

Fish pie with cauliflower mash

1u. 15min

Bombay aloo

40min

Rhubarb and strawberry fool

2u. 15min

Crunchy carrot salad

10min

Tiffin slice

4u. 30min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Lamb dhansak

25u. 45min