Rhubarb and strawberry fool

Rhubarb and strawberry fool

4.8 22 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 15min

6 portions

Ingrediënten

Fruit

orange zested, 2 strips (1 x 4 cm) and juiced
1
rhubarb trimmed and cut into pieces (4 cm)
200 g
green apple peeled, cored and cut into quarters
1
raw sugar
60 g
strawberries hulled, plus extra for decorating
150 g

Custard

raw sugar
30 g
gluten free cornflour
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
2
full cream milk
300 g

Whipped cream

pouring (whipping) cream
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 64.3 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1334.5 kJ / 317.7 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 12.1 g

Koolhydraten 29.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Summer fruits in mulled cider syrup

45 Min

Brandy butter

10 Min

Quinoa puddings with raspberry coulis

1 Std. 5 Min

Gin and juniper berry marmalade

1 Std. 30 Min

Stewed rhubarb with apple and strawberries

30 Min

Apple sauce

20 Min

Lemon Delicious

50 Min

Brandy cream

15 Min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2 Std. 10 Min

Gluten free warm berry cobbler

45 Min

Nougat glacé with raspberry coulis

24 Std. 25 Min

Cauliflower soup with bacon dust

35 Min