Rhubarb and strawberry fool

Rhubarb and strawberry fool

4.8 22 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 15min

6 portions

Ingrediënten

Fruit

orange zested, 2 strips (1 x 4 cm) and juiced
1
rhubarb trimmed and cut into pieces (4 cm)
200 g
green apple peeled, cored and cut into quarters
1
raw sugar
60 g
strawberries hulled, plus extra for decorating
150 g

Custard

raw sugar
30 g
gluten free cornflour
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
2
full cream milk
300 g

Whipped cream

pouring (whipping) cream
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 64.3 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1334.5 kJ / 317.7 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 12.1 g

Koolhydraten 29.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Panforte

1h 30min

Roast beef and rhubarb chutney pies

2h 15min

Stewed rhubarb with apple and strawberries

30min

Beetroot soup with herb dumplings

1h 10min

Orange and passionfruit Eton mess

2h 50min

Harvest nut roast with gravy

1h 30min

Rice salad with warm mustard dressing

1h 40min

Quince paste

4h 10min

Chocolate raspberry puddings

40min

Mini chive pikelets with mushrooms

1h

Yoghurt with apple and blueberry compote

13h

Yoghurt with red berry coulis

13h 20min