Rhubarb and strawberry fool

Rhubarb and strawberry fool

4.8 23 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 15min

6 portions

Ingrediënten

Fruit

orange zested, 2 strips (1 x 4 cm) and juiced
1
rhubarb trimmed and cut into pieces (4 cm)
200 g
green apple peeled, cored and cut into quarters
1
raw sugar
60 g
strawberries hulled, plus extra for decorating
150 g

Custard

raw sugar
30 g
gluten free cornflour
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
2
full cream milk
300 g

Whipped cream

pouring (whipping) cream
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 64.3 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1334.5 kJ / 317.7 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 12.1 g

Koolhydraten 29.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tiffin slice

4 Std. 30 Min

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1 Std. 35 Min

Moroccan chicken tagine with pearl couscous

35 Min

Venison Wellington

3 Std. 30 Min

Fish pie with cauliflower mash

1 Std. 15 Min

Curried green beans

40 Min

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

1 Std. 20 Min

Smoked trout pâté

3 Std. 15 Min

Bombay aloo

40 Min

Rhubarb and vanilla rhumba

25 Min

Lamb dhansak

25 Std. 45 Min

Deluxe seafood pie

1 Std.